Diez mitos sobre la comida saludable

Diez mitos sobre la comida saludable

Redacción

Como que la comida fresca es necesariamente mejor que la congelada o que la sal marina tiene menos sodio que la de mesa. Despídete de ellos para siempre.

Fresco siempre es mejor que congelado

Siempre hemos considerado que las verduras frescas tienen más vitaminas que las congeladas, pero esto es porque no tenemos en cuenta que en ocasiones, las largas distancias que recorren desde que son cortadas hasta el mercado, pueden causar que pierdan nutrientes.

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