6 productos para amantes de la comida vegana

6 productos para amantes de la comida vegana

María Sánchez Cano

Hay quienes lo consideran un snobismo y una moda pasajera y quienes lo adoptan como un estilo de vida. Se trata del veganismo, una tendencia que gana adeptos a pasos agigantados. Ser vegano va más allá del empeño por estar a la última en lo que a alimentos ecofriendly instagrameables se refiere. Eliminar los alimentos de procedencia animal de tu dieta constituye todo un reto que solo se puede logar si realmente se está convencido (moralmente convencido defenderán algunos) de que es innecesario sacar provecho de los animales para nuestra alimentación. Esta es una afirmación cuanto menos controvertida y que no todo el mundo respalda. Pero independientemente de nuestra opinión al respecto, lo cierto es que nadie nos impide lanzarnos a probar los productos que este mercado en alza nos ofrece. Tanto los veganos como todos aquellos que estén libres de prejuicios culinarios están de suerte: ahí fuera hay una multitud de marcas deseosas de conquistar sus paladares con sus productos orgánicos.

Baileys ha sido la última marca en subirse al tren del veganismo. Lanza al mercado “Baileys Almande”, una bebida 100% vegana y libre de lácteos y gluten.

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